
こんにちは。
北海のPR担当です。
梅のつぼみも、春の訪れを待っているかのように見えます。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
当店は、店内に大きないけすを設置し、新鮮な海鮮料理をご提供しております。
今回はご来店の際にぜひお召し上がりいただきたい自慢の逸品のご紹介です。
◆いけすがあるから鮮度抜群のお刺身が楽しめます◆
~鮮度の違いを実感!~
ご注文をいだいてからいけすから取り出し、捌いて調理開始。
そんな鮮度抜群の魚介の美味しさを存分に味わっていただけるのは、やはり[刺し盛り]メニューです。
その日に仕入れた厳選魚介を美しく盛付けていきます。
その工程を楽しめるのも、店内にいけすがあるからこその醍醐味ですね。
捌きたての味わい、食感をぜひじっくりとご堪能ください。
刺し盛りメニューは[特選刺し盛り2200円(税込)]、[本日の刺し盛り1870円(税込)]とございますので、
シーンに合わせてご利用くださいませ。
もちろん、刺し盛りの他にも単品でのご用意や、コースでもお楽しみいただけます。
~飲みのお供にぴったりの逸品料理~
魚介が自慢の当店でがご用意する逸品料理も、飲みのお供にぴったりなものばかり。
タラコの産地として知られる北海道白老町虎杖浜。
こちらのたらこを使用し風味豊かに仕上げた[虎杖浜たらこの燻製]や、
ワタの味わいがクセになる[自家製イカの塩辛]、
また[ずわい蟹とキノコの甲羅揚げ]などといった、ひと工夫加えた逸品料理もございます!
北海道の恵みをふんだんに取り入れてお作りしていますので、
地元の方も、観光客の方も、ぜひ北海道の味をお好みのお飲み物と合わせて、
堪能していってくださいね。
いかがでしたでしょうか。
今回はぜひお召し上がりいただきたい自慢の逸品についてご紹介しました。
当店は海鮮を中心に多彩な料理を取り揃えた日本料理店です。
苫小牧へお越しの際にはぜひご利用ください。
みなさまからのご予約を心よりお待ちしております。
※2025/2/27時点価格
※画像はイメージです。